鱼汤的味道很鲜美,搭配水饺的做法,吃起来更加美味健康。下面一起来看看鱼汤饺子的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作鱼汤水饺的食材
鱼汤水饺的做法步骤
1.昂刺鱼豆腐汤备好,大火烧开
2.放进水饺(萝卜猪肉馅),大火煮开,中小火煮到水饺吸满鱼汤涨肚,然后关火焖3分钟。
3.好了加入少许盐和胡椒粉开吃吧
鱼汤水饺的制作小贴士
1.鱼汤如果提前放完盐了最后就不要放了
2.最好用肉馅饺子
3.由于鱼汤不能打水,所以得中小火慢煮,如果不知道何时熟了,可以盛一个尝尝
鱼汤的营养价值
鱼汤的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。下面鲫鱼汤和带鱼汤的营养价值:
第一, 鲫鱼汤营养分析。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。经常食用鲫鱼汤,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘和糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。
鲫鱼汤最适宜人群: 特别适宜慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿、孕妇产后乳汁缺少、脾胃虚弱和饮食不香的人食用,感冒发热期间不宜多吃。
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