香菇芹菜猪肉水饺的家常做法图解

香菇芹菜猪肉水饺是日常生活中，很多人都喜欢吃的饺子，做法简单又美味，而且营养价值也很高。下面一起来看看香菇芹菜猪肉水饺的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作香菇芹菜猪肉水饺的食材

香菇芹菜猪肉水饺的做法步骤

芹菜切碎。

香菇切粒。

所有材料混在一起，挤姜蓉。

顺时针搅上劲。

取一片饺皮，一圈沾水，放上适量的肉馅，一圈捏好。

等待下锅的水饺~

汤锅加足量的水，撒少许盐，水沸后放入水饺。不盖锅盖，用勺背轻推几下饺子，防止沾锅。

放上辣酱葱花和醋。开动啦~

芹菜和西芹的区别

西芹

一般比较干，而且比较香，多做香料使用;

西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的

芹菜

一般比较多水分，只是作为蔬菜的一种来使用。

芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。