芹菜和玉米都是人们家中常备的食物,把它们搭配在一起做成的饺子,简单的配料,也可以做的很好吃。下面一起来看看芹菜玉米饺子的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作芹菜玉米饺子的食材
芹菜玉米饺子的做法步骤
1.肉糊加入生抽、料酒、香醋、蚝油、精盐拌匀,腌制一会。
2.芹菜切碎,加入食用油拌匀。
3.把口蘑切碎加入。
4.玉米剥好之后入锅焯一下。
5.焯后的玉米加入馅料中,拌匀。
6.取饺子皮,放上适量馅。包好。
7.按个人喜欢手法收口。
8.依次做好的饺子。
9.锅里烧开水,加少许盐,加入饺子。
10.饺子待水开后,加入少许冷水,反复二三次,煮至饺子皮鼓起就可以了。
玉米怎么煮好吃
1、大家在煮玉米时,如果想吃到口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,这时玉米已经熟了,而且香甜的味道正浓。
2、玉米煮制多长时间能熟,其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些。
3、玉米煮制的时间越长,它独有的抗自由基活性就会越高,人们食用之后抗衰老的功效也就会明显,因此对于一些中老年朋友来说,最好在煮玉米的时候,多煮制一段时间,科学家证明,玉米在煮制五十分钟以上,抗自由基的活性最高。
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