猪肉白菜水饺馅的做法简单又好吃

白菜是日常生活中很普通的蔬菜，搭配猪肉做成水饺馅的做法，虽然简单但是很好吃，而且营养价值也很高。下面一起来看看猪肉白菜水饺馅的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作猪肉白菜水饺馅的食材

猪肉白菜水饺馅的做法步骤

1.准备所需材料。

2.将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎。

3.白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

4.猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱。

5.然后顺一方向拌匀。

6.再加入挤过水分白菜，1小勺盐。

7.最后顺一个方向拌匀，饺子馅料就做好了。

大白菜的适宜人群

特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁(铁食品)血红蛋白，更新换代去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危险。

小贴士

多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合物叫吲哚----3----甲醇，约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种子重要的酶数量增加，这种酶能帮助分解雌激素。