凉拌饺子皮的家常做法步骤图解

饺子皮是人们用来包饺子必备食材，用来凉拌的做法，味道也是很不错的。下面一起来看看凉拌饺子皮的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作凉拌饺子皮的食材

凉拌饺子皮的做法步骤

1.包饺子剩下滴皮

2.入开水里煮熟

3.凉开水过凉

4.蒜末葱末放进碗里

5.将，香醋，生抽，辣椒油，香油，盐，照自家人的口味调好，喜欢吃辣的就多放辣椒，喜欢酸的就多放点醋

6.煮好的饺子皮摆在盘子里浇上料汁就好了

饺子皮加入小葱的食疗价值

1. 解热、祛痰： 葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

2. 促进消化吸收： 葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

3. 抗菌、抗病毒： 葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4. 防癌抗癌： 香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

食用饺子皮里的小葱的注意事项

哪些体质的人适宜吃小葱?

健康体质平和质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用小葱?

消化性溃疡

哪些体质的人不适宜食用小葱?

气虚体质，气郁体质，湿热体质，阴虚体质，瘀血体质

食用禁忌

葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食; 葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。