用小白菜为馅料制作出来的素饺,做法好吃又易做,是不错的早餐食物。下面一起来看看小白菜素饺的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作小白菜素饺的食材
小白菜素饺的做法步骤
1.打3个鸡蛋在碗里。
2.锅里放油,至温热。
3.将鸡蛋打散,倒入热油中,同时,不断搅拌。目的是把鸡蛋打碎。
4.打好的鸡蛋,在锅里晾凉。
5.葱姜切末,待用。
6.泡好的黑木耳、香菇还有海米也切末,待用。
7.分别倒入已经晾凉的鸡蛋锅里。
8.白菜切末后放入少量的盐,目的是排出多余的水分。把白菜放在纱布里,把水分挤出。
9.韭菜切末,待用。
10.将所有的菜料都拌在一起。放适量的盐、香油、白胡椒粉。
11.把饺子粉按说明的比例活好,切成均匀的剂子。
12.擀皮儿。
13.把饺子包好。
14.把饺子放入沸水中,煮熟即可。
小白菜养生美颜食谱
小白菜胡萝卜粥
做法
1、小白菜洗干净后切丝备用;胡萝卜洗干净后切成1cm小块备用;大米则泡法洗净备用。
2、锅置火上,锅中注入一定量的水之后加入泡发好的大米,用大火煮至米粒绽开为止。
3、放入胡萝卜、小白菜后转为小火熬煮,煮至粥成即可食用了。
小白菜胡萝卜粥的功效与作用:促进宝宝生长发育,骨骼生长;滋润皮肤,增进食欲等。
滑子菇小白菜
做法
1、滑子菇洗净,用温水焯过后晾干备用;小白菜洗净,切片。
2、锅置于火上,注油烧热后,放入滑子菇翻炒,锅内加入盐、生抽炒入味后再放入小白菜稍翻炒后加入味精调味,起锅装盘即可。
滑子菇小白菜的功效与作用:此菜具有清热解毒、润肠通便、美容减肥、保护肝脏、健脑益智、抑制肿瘤、促进骨骼生长发育的功效。
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