酱烧鸡翅怎么做好吃又营养

鸡翅是每个小朋友都喜欢吃的食品，它的烹饪方式有很多，其中酱烧鸡翅是比较美味的做法。下面由觅食录小编为大家介绍酱烧鸡翅的做法，希望能帮到你。

酱烧鸡翅所需食材

酱烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅备用

2.起油锅下入鸡翅煎金黄后撒入葱姜，辣椒翻炒

3.加水，滴入酱油，撒盐大火熬制炖鸡翅

4.收汁出锅装盘，撒葱花

鸡翅的功效与作用

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。