红烧带鱼不但吃起来味美,同时还含有很多的有益于我们身体健康的物质的。以下是小编为大家推荐的红烧带鱼做法,欢迎参考。
红烧带鱼食材明细
红烧带鱼做法具体步骤
1.带鱼清洗干净放入锅中煎到两面金黄
2.锅中放油,油热后放入葱段和姜
3.接着加入豆酱
4.再加入煎好的带鱼
5.加入适量水开始烧
6.等到汤汁收浓后放醋,糖,味精调味
7.最后就可以出锅了。
小贴士
带鱼先煎一下更好吃。
红烧带鱼的营养价值
带鱼是一种非常熟悉的一种鱼类,很多人都非常喜爱带鱼,因为带鱼具备了非常高的营养价值,经常食用的话,对于我们的身体和健康情况来讲是非常有 利的,而且带鱼的食用方法有很多种,我们可以根据自己的喜爱来决定制作的方法,不管怎么制作,带鱼的价值都不会流失,所以我们可以放心食用。
带鱼是一种具备了大量脂肪、蛋白质、维生素的食物,经常食用可以及时的补充我们身体内所需的营养,提升我们的免疫能力,而且带鱼还具备了一定的医疗功效,会起到暖胃、补气、健美的功效。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以 及皮肤干燥者食用。
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