水饺是很多人都经常吃的家常食物,这道虾仁香菇西葫水饺的制作方法很简单,跟随以下详细的过程,你也可以做出来哦。下面一起来看看虾仁香菇西葫水饺的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作虾仁香菇西葫水饺的食材

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤1

1.包饺子就要先和面,温水和好面团饧半小时,这时候正好准备馅。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤2

2.虾仁去除虾线洗净控干,放入白胡椒粉、生抽、蚝油腌半小时。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤3

3.干香菇洗净泡发,西葫芦洗净。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤4

4.西葫芦切碎攥干水分。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤5

5.香菇剁碎

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤6

6.葱、姜切碎

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤7

7.全部馅料放入盆内加入香油、花生油、盐拌均饺子馅。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤8

8.揉好面,做剂子,擀皮儿。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤9

9.把馅儿放到饺子皮中间包成饺子。(看到了吗,大虾仁)

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤10

10.包好的水饺

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤11

11.水开煮饺子。开三次水就煮好了。

虾仁香菇西葫水饺的做法步骤12

12.吃饺子喽

虾仁的功效作用

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

保护心血管

虾仁能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

通乳汁

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

消除“时差症”

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

治阳痿早泄

虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

温补肾阳

凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。

健脑、养胃

虾仁含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以笋尖、黄瓜,营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。

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