茄子饺子素馅做法简单易学

人们最常吃的素馅饺子就是韭菜饺了，这道用茄子、韭菜和虾皮制作出来的素馅饺子，味道很不错哦。下面一起来看看茄子饺子素馅的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作茄子饺子素馅的食材

茄子饺子素馅的做法步骤

1.准备食材。

2.虾皮放入水里泡1分钟洗净，可以去除自然晒干留下的异味。

3.将茄子去皮和韭菜一起切碎，再放入虾皮、盐、五香粉、香油和少许鸡精拌匀。

4.超市买的现成的饺子皮放上适量饺子馅，按自己的喜好包起来。

5.包好的饺子中间留一点空隙防止粘连。

6.汤锅烧开水放入饺子煮熟。

7.煮熟的饺子配上辣椒油蘸汁即可享用(蘸汁：辣椒油、醋、蒜末、味极鲜和适量香油搅拌均匀即可)。

茄子可以祛斑吗

茄子可以祛斑。在生活中，我们会见到一些人把茄子皮削下来，然后敷在脸上有斑点的地方。

1、茄子中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素，尤其是维生素P的含量高达75%，这是令很多蔬菜和水果所望尘莫及的。

2、从茄子的营养成分来说，茄子是具有祛斑功效的。

茄子祛斑的方法

1.茄子祛斑不是将皮贴在脸上，而是要用茄子的汁液，茄子的汁液是在茄肉中的，所以只用茄子皮来贴脸，效果不会太显著。

2.买一些新鲜的茄子，切成薄片之后，不断擦拭脸上有斑点的地方，擦红为止。

3.擦完之后，用清水洗掉脸上的残留菜汁。