糖果炸饺的做法详细图文步骤

糖果造型的炸饺，做法简单又好吃，而且用鸡蛋搭配猪肉的馅料，很营养美味。下面一起来看看糖果炸饺的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作糖果炸饺的食材

糖果炸饺的做法步骤

1.准备好食材：1块钱的抄手皮、胡萝卜1根、西兰花2小朵、豆腐干半块、猪肉(要一些肥肉)50g

2.豆腐干切掉边缘的黄色的，只留下里面白色的豆腐

3.材料都洗干净，将西兰花、胡萝卜、豆腐干都切碎

4.猪肉用热水洗干净，切块

5.猪肉片切成猪肉糜

6.把其他三种材料都放入猪肉糜里

7.放一个鸡蛋的蛋清

8.加入适量盐

9.再加入适量香油

10.拌匀

11.取一片抄手皮

12.放入适量的馅

13.把抄手皮折过来

14.两边压紧，这样糖果的形状就出来了

15.包完全部的糖果饺子

16.放入糖果饺子在锅里炸

17.炸到两面金黄

吃速冻饺子注意事项

1、速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。

2、不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破。

3、煮饺子的水要多，还要加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张力导致饺皮碎裂。

4、要用开水下锅，同时还要不时地用勺子搅一搅，免得饺子皮粘锅。

5、当饺子下锅后水开之后，要倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。