茄子韭菜素饺子馅的家常做法教程

只用茄子和韭菜做成的素馅饺子，不仅做法简单，而且营养价值也是很高，不妨在家尝试做一下。下面一起来看看茄子韭菜素饺子馅的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作茄子韭菜素饺子的食材

茄子韭菜素饺子的做法步骤

1.将茄子去皮切碎，加盐用手抓去水分。

2.将姜切成末，和茄子放到一起。

3.洗好的小葱切碎。

4.洗好的韭菜切碎。

5.锅加油烧热，将茄子和姜末一起放进去炒，炒的时候要小火，主要是为了再次出去茄子中的水分。差不多的时候铲出。

6.锅中再次加油，放入打好的鸡蛋加盐进行炒，炒的时候用锅铲将鸡蛋铲碎。关火。

7.将之前炒好的的茄子、韭菜、葱趁热倒入锅中，拌匀，然后加入花生油再次拌匀。

8.加入盐、十三香等调料适量。然后拌匀就可以用饺子皮开包了。

9.香喷喷的茄子饺子出锅了。

茄子把可以治咳嗽吗

茄子把煮水能止咳。

方法：取3个新鲜长条紫茄子从根部连(把)蒂切断，先放入冰箱冷冻半天(要冻透)后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。

茄子把儿有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

牙痛：(一)茄子蒂〔用料〕茄子蒂50克〔用法〕茄子蒂泡浸米酒，以棉球蘸塞齿孔。每日2次。〔功效〕清热杀虫，止痛。〔主治〕龋齿牙痛型。证见牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔，饮食时食物嵌塞于龋洞，若受冷热酸甜刺激，可引起疼痛。

(二)预防口腔溃疡。用茄子把儿煮过的水漱口，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。

茄子把可以反复煮水吗

可以的，茄子蒂煮水止咳。看加入量多少,一次最好

方法：取3个新鲜长条紫茄子从根部连(把)蒂切断，先放入冰箱冷冻半天(要冻透)后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。茄子把儿有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

茄子把煮水大概多长时间

如果是整个的煮的话要水开了后8分钟，要是切片的话水开后1分钟就好了。