西芹是很有营养的蔬菜,用来制作水饺的做法,是一道美味又营养家常食物。下面一起来看看西芹水饺的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作西芹水饺的食材
西芹水饺的做法步骤
1.原料图。
2.调料图。
3.面和好,醒发20分钟左右。
4.肉馅中加入咸盐、酱油、料酒搅匀,腌制20分钟。
5.西芹洗净。
6.西芹切小段。
7.生姜切片。
8.大蒜切片。
9.葱段切成葱花。
10.将西芹段、蒜片、葱花、生姜片都放入料理机中。
11.将其都搅碎。
12.将搅碎的西芹放入肉馅中。
13.加入老抽、蚝油、咸盐、十三香调味。
14.将馅料搅匀备用。
15.案板上铺一层薄薄的面粉。
16.将面团取出一小块儿,揉成长条。
17.切成一个一个的小剂子。
18.将其擀成圆片。
19.这是包好的饺子。
20.锅中做水。
21.水开后放入饺子。
22.饺子水开后,加入一碗凉水。等再次锅开,继续加入凉水,一共重复三次。
23.做好的饺子乘盘喽~
西芹的营养价值
平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效
镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁
利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿
防癌抗癌
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;
养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系