豆腐烧白菜的制作方法教程

白菜含有我们身体不可或缺的成分多种营养元素，搭配豆腐烧煮，不仅吃起来美味而且营养价值很高。下面献上小编整理的豆腐烧白菜做法，相信一定会对大家有所帮助。

豆腐烧白菜食材清单

豆腐烧白菜的制作步骤

1.大白菜洗干净切丝。

2.老豆腐切块，油煎至两面黄。

3.蘑菇洗干净，捏干水。

4.起油锅，下入白菜和蘑菇翻炒，菜变软后加入煎好的豆腐。

5.翻炒后，加入盐和生抽调味后盛出!

豆腐烧白菜的好吃做法

主料

白菜、豆腐、墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐、盐适量、香油适量。

做法

1、白菜洗净，切段状，豆腐切成2厘米见方的块状，墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用。

2、锅中放入适量冷水，放入葱段、大料煮沸。

3、把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右，随即下入白菜和豆腐，加少许盐，大火煮开，小火烧五分钟。

4、盛入碗中，滴少许香油即可食用。