这道虾仁玉米水晶蒸饺的做法不仅好看,而且很好吃,做法也不难,赶紧学会自己做来吃吧。下面一起来看看虾仁玉米水晶蒸饺的做法介绍,希望对你有帮助!
制作虾仁玉米水晶蒸饺的食材
虾仁玉米水晶蒸饺的做法步骤
1.澄面和少量玉米淀粉 和一点点盐搅拌,加热水和面,
2.和成一团
3.盖上盖子
4.准备好的食材,玉米粒,虾仁,胡萝卜,用盐,鸡精,胡椒粉,和少量油和馅
5.没有擀面杖,面也和粘了 ,用手按的饺子皮,包饺子一样包,请忽略我的饺子外观,包完下面放一片胡萝卜,不沾盖帘
6.锅里水烧开后放入饺子,蒸10分钟即可
7.出锅
8.装盘,有些包时候就坏的 形象不好,但是味道可以,蒸坏了不影响味道哦
玉米生吃好还是熟吃好
玉米还是熟吃比较好。
虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分,而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C,但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性,能起到降低心脏病、癌症的几率的作用;而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸,对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。
玉米生吃的注意事项
1、甜玉米在生吃之前要清洗干净,而且因为玉米在贮存过程中,营养成分会流失,所以要吃刚刚收获的。
2、可以生吃的那种甜玉米中,因为含糖量高,而且大部分是蔗糖、葡萄糖、容易引起血糖升高,所以糖尿病病人要慎吃。
3、即使甜玉米能生吃,一次性也不能吃得过多,以免造成消化不良、腹胀等身体不适的情况。
吃玉米不上火的做法
水煮玉米
食材:玉米、清水
做法:
1、先将玉米清洗干净,并切成小段。
2、然后把玉米放到锅里,并加适量水,水量最好是能以过玉米为好。
3、加入适量的盐,开大火煮开后,调成小火煮20分钟即可。
排骨玉米汤
食材:玉米、排骨、盐、香油、味精
做法:
1、先将排骨洗干净并用热水氽烫去血水,捞起后洗干净沥干备用;玉米洗干净后切成段备用。
2、把所有的食材、调味料都放到锅内,先用大火煮沸,然后改成中火煮大约5-8分钟,加盖后熄火。
3、然后放到焖烧锅内,焖约2小时即可。
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