黑木耳黄瓜鸡蛋水饺的家常做法

水饺是很多人都爱吃的家常食物，饺子馅的做法也是多种多样，这款黑木耳黄瓜鸡蛋水饺是不错的选择，食材配料都是很简单的。下面一起来看看黑木耳黄瓜鸡蛋水饺的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作黑木耳黄瓜鸡蛋水饺的食材

黑木耳黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤

1.准备好所有的食材，黑木耳(干)、黄瓜、鸡蛋、大葱。

2.黑木耳提前用清水，泡发洗净，沥干水分备用。

3.黄瓜用用刨丝器刨丝，在撒上一勺盐，搅拌均匀，腌10分钟左右。

4.面粉里一点点加入清水，搅拌成大块面絮状，揉成光滑的面团，饧至一会。

5.鸡蛋打散成蛋液，大葱切碎，黑木耳切碎块状。

6.热锅入油，将打好的鸡蛋液，倒入锅内，用筷子迅速将要成型的鸡蛋饼，搅散划碎。

7.锅偏些放，煎好的鸡蛋，用铲子推到一侧控油，放入切好的葱花、十三香调料、生抽炒香。关火，将锅移到一旁，晾凉后再把鸡蛋与爆出香味的葱花油搅拌均匀。

8.将腌出水的黄瓜，用手攥去水分，放入容器内。

9.加入切好的黑木耳碎、和炒好的鸡蛋葱花油，调入适量盐，(别忘了黄瓜在刹水时，已经放了盐了，所以这步根据实际情况要少放)。

10.搅拌均匀制成饺子馅。

11.面团饧好后，取部分揉成光滑的面团，从面团中间掏个洞，用手来回搓细、揪断，搓长成条。用刀切或用手揪成小剂子。

12.擀成圆形饺子皮，中间稍厚，边缘薄，放上调好的饺子馅，用筷子或勺子背按压实，这样能多填馅，也好封口。

13.将饺子皮捏合包好。依照上述步骤，将剩余面团全部包好。

14.锅内加适量水烧开，将饺子逐个下入锅内，用勺子被沿锅边沿轻推，防止饺子粘连。水开，倒入少许凉水，连续打水两次，再次煮开，饺子全部飘浮起来，肚子鼓起来，就说明饺子熟了。

15.将饺子捞出，控水装盘，吃时可蘸点蒜酱吃(这是我们东北的吃法，蒜酱调法：蒜剥皮切碎末，倒入碗内、加适量生抽、醋、香油、辣椒油，调制而成)。

黄瓜敷脸时间有讲究

黄瓜敷脸什么时间最好

黄瓜敷脸的最佳时间是晚上，黄瓜中的水分子比较大，不容易被吸收，在晚上洗澡后皮肤毛孔大开，这时候敷脸可保证吸收;黄瓜也是一种感光瓜果，在白天敷脸若是外出很容易被晒黑，就没有了美容效果。

黄瓜敷脸多长时间最好

黄瓜敷脸一般15~20分钟左右即可。

每天下班后，先面部清洗干净，温水泡澡，在泡澡后可用黄瓜片敷脸，这时候皮肤毛孔打开，敷脸吸收效果最好，一般敷15分钟即可，要是在中途觉得黄瓜片干掉了及时拿掉，可换新的，要不皮肤的水分会被反吸收。

黄瓜敷脸一周几次

黄瓜敷脸一周2~3即可。

正常皮肤每周补水2~3次就能有很好的补水保湿作用，要是皮肤特别干燥，可每天敷，黄瓜敷脸对皮肤没有危害，没有明显的次数要求，看个人的皮肤情况和时间安排。

黄瓜敷脸的注意事项

不宜过频繁

黄瓜敷脸不宜过频繁，过度的补水也会使得几乎脆弱，长久如此，皮肤的抵抗力变差。

不宜过久

黄瓜敷脸不宜过久，一般在15~20分钟为宜，时间过长可引起水分被反吸收。

不宜在白天

黄瓜敷脸不宜在白天敷，黄瓜属于感光物质，白天敷脸容易被晒黑和形成色斑。