豆腐烧白菜的制作步骤图解

白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，用豆腐和白菜一块烧煮，还可以起到很好的护肤养颜效果。你想了解豆腐烧白菜的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

豆腐烧白菜所需食材

豆腐烧白菜的做法步骤

1.食材：油豆腐、白菜(已清洗切开)

2.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

3.接着，合入油豆腐翻炒一下。

4.然后，加适量的清水。

5.加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.加适量的白糖。

8.调味煮开。

9.最后，煮至白菜熟软，即成。

正宗豆腐烧白菜的做法

主料

大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克。

辅料

盐、胡椒粉、鸡粉适量。

做法

1、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。

2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。

3、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

注意事项

因白菜烧时会出水，不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。