在日常生活中,海肠是一种很美味的食物,搭配韭菜馅做成饺子的做法,简单又营养。以下是海肠韭菜馅饺子的做法介绍,欢迎阅读!

制作海肠韭菜馅饺子的食材

海肠韭菜馅饺子的做法步骤

海肠韭菜馅饺子的做法步骤1

1.海肠去除内脏,用剪刀剪成小段

海肠韭菜馅饺子的做法步骤2

2.全部剪好后,用味精,生抽,盐腌制半小时

海肠韭菜馅饺子的做法步骤3

3.韭菜洗净切碎

海肠韭菜馅饺子的做法步骤4

4.面粉用温水和成柔软的面团用保鲜膜盖上,放置一边醒发

海肠韭菜馅饺子的做法步骤5

5.海肠和韭菜和馅,先放油再放盐可以防止韭菜出水

海肠韭菜馅饺子的做法步骤6

6.擀皮开始包饺子

海肠韭菜馅饺子的做法步骤7

7.包好一盘

海肠韭菜馅饺子的做法步骤8

8.开水下锅煮饺子,注意海肠很容易老,煮一个开就可以了

海肠韭菜馅饺子的做法步骤9

9.捞出饺子,皮薄可视,鲜美无比!

孕妇能吃海肠吗

孕妇可以适量吃一些海肠。

海肠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,孕期吃一些海肠能够满足孕期所需营养,另外海肠中丰富的DHA、EPA等物质,对胎儿的智力发育颇有益处。但是食用海肠时一定要清洗干净,烹煮彻底,防止细菌感染。此外准妈妈一次也不宜过量食用,以便影响消化吸收。

小贴士:海肠买回来先把两头剪掉,然后把肚子里的脏东西挤出来,洗干净后,直接用保鲜袋装好,放在冷冻室里,吃的时候拿出来稍微一解冻,在还稍硬的时候切,既新鲜又容易切,否则等完全解冻了,又软又滑难收拾。

孕妇吃海肠的好处

补充营养

孕妇吃海肠还能补充优质蛋白质和多种矿物质元素。但是食用海肠时一定要清洗干净,烹煮彻底,防止细菌感染。此外准妈妈一次也不宜过量食用,以便影响消化吸收。

提高抵抗力

海肠能为准妈妈补充优质蛋白、多种维生素和钙质,能提高抵抗力,有利于胎儿健康发育。

促进胎儿大脑发育

此外,海肠中丰富的DHA、EPA等物质,对胎儿的智力发育颇有益处。

美容养颜

准妈妈食用海肠能美容养颜,防治妊娠期出现的黑斑等皮肤问题。

另外,海肠能美容养颜,不过,孕妇吃的时候,要注意饮食卫生。

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