鸡蛋抱煎饺的美味家常做法

吃腻了水煮饺子，不妨尝试一下这款鸡蛋抱煎饺，做法又香又好吃，是很美味营养早餐选择。以下是鸡蛋抱煎饺的做法介绍，欢迎阅读!

制作鸡蛋抱煎饺的食材

鸡蛋抱煎饺的做法步骤

1.包好的饺子

2.热油锅

3.放入饺子煎，煎至底部微微发黄

4.加入没过饺子1/3的水，加盖煮

5.趁这个时间，打碎2个鸡蛋，加入盐，料酒，葱拌匀

6.水煎干了，倒入打好的鸡蛋(沿着锅边到)

7.鸡蛋熟了，撒上黑芝麻，就OK了

韭菜是酸性还是碱性

碱性。

韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，又名起阳草。韭菜根味辛，性温;入肝、胃、肾经。

有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

2.便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。

3.如果吃多的话，会导致轻微腹泻。

隔夜的韭菜馅饺子能吃吗

答案一：最好不要吃剩的蔬菜中的叶菜类,因为叶菜做熟四小时之后,亚硝酸盐的含量就会大幅增加.一次两次没关系,时间久了,会有患癌症的风险.

平时吃叶菜,最好吃新鲜的,因为放置几天后,也会在代谢中产生亚硝酸盐.

答案二：可以吃，如果是煮熟的饺子，加热蒸一下就可以了，一定要蒸透。不过这样的缺点是韭菜会变得很烂，口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的，再煮熟就可以了，前一夜最好把饺子放冰箱冷冻，拿出来再煮和新包的口味差不多。

答案三：具体情况，看天气存储状况。