韭菜是生活中常见的食材,这道用韭菜和鸡蛋馅料制作出来的煎饺,美味又营养。以下是韭菜鸡蛋煎饺的做法介绍,欢迎阅读!
制作韭菜鸡蛋煎饺的食材
韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤
1.把韭菜切碎和鸡蛋打出来
2.先煎鸡蛋
3.煎熟鸡蛋冷却后切碎
4.把鸡蛋和韭菜和在一起调好味料
5.擀薄饺子皮
6.包入韭菜鸡蛋馅料
7.包好的饺子
8.下锅去煎
9.煎到表皮稍黄后下半碗水焖到收汁
10.再番过另边煎黄表皮即可
晚上吃韭菜好吗
晚上尽量少吃韭菜。
韭菜虽然说有很丰富的营养,但是韭菜的粗纤维含量可能比我们想象中的多,很多人吃韭菜会有这样的感受,就是老一点的韭菜根本嚼不动,所以说韭菜其实是很难消化的,韭菜吃进人体内需要大量的胃液来消化,所以如果吃得多的话会对肠胃造成损伤,而且晚上本来就是肠胃休息的时候,强制让肠胃剧烈运动对身体是有害的,所以尽量少吃,而且很可能出现消化不良的情况。
女性吃韭菜的好处
美容
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
保护肝脏
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。
乌黑头发
韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
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