火龙果饺子的制作过程图解

火龙果是生活中很多人都喜欢吃的水果，用来制作成饺子的做法，也是很不错的。下面一起来看看火龙果饺子的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作火龙果饺子的食材

火龙果饺子的做法步骤

1.准备火龙果一个。

2.将火龙果去皮取出火龙果肉，切成小方块。

3.将切好的火龙果放到榨汁机里，开通电源，开始榨汁。

4.用过滤网过滤一下。(其实不用过滤，我担心火龙果里的小黑色芝麻影响饺子的美感，要的就是那种感觉)

5.准备500克面粉，将榨好的火龙果汁倒入面粉里用筷子搅拌成雪花状。

6.然后揉成光滑的面团后，用保鲜膜或厨房提布盖上备用。

7.准备猪肉400克。

8.将猪猪肉剁成肉泥。

9.葱和姜切成碎末。

10.菊花菜洗净，剁成碎末，适量的精盐杀下水分。

11.将姜葱末和姜末倒入肉馅里，然后放油、生抽、调馅料、味精和一点鸡精拌匀

12.香菇磨用开水焯一下后剁成碎末。

13.将菊花菜碎和香菇末碎倒入肉，加入适量的盐充分拌匀。

14.将面团揉成光滑的面团之后，从面团的中间按一个洞，直接穿过。

15.整成一个圈圈形状。

16.按自己所需要的剂子的粗细来戳成长条状。

17.切成你想要的的大小剂子。

18.然后将剂子逐个的按扁。

19.擀成这样圆型的剂子。

20.拿一个剂子，放入适量的馅料。

21.一手托起装有闲聊的饺子皮，另一手捏褶捏扁。饺子就报好了。

22.以此类推，都是这种包法。

23.锅中做热水，将包好的饺子下入锅里，开锅后点一大勺凉水，反复三次点水，饺子全部浮上来，就可以出锅啦!

24.将煮好的饺子捞出。

25.将饺子摆在盘中，用自己喜欢的食材点缀一下就ok!

26.最后剩了几个，用蒸锅蒸了几个，开锅10分钟就好了(想究竟看看是水煮饺漂亮，还是蒸饺漂亮)。

27.呵呵~10分钟后的蒸饺出锅啦!也很漂亮哦!

火龙果的营养价值

1.火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。

2.含有特有的植物性蛋白和花青素。

3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。

火龙果的食用禁忌

在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。

食用忌：女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，中国吃网建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。

火龙果不宜于牛奶同食。

火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。