大葱羊肉饺子的做法简单又美味

羊肉具有很强的滋补作用，用大葱搭配羊肉制作出来的饺子，做法不仅简单，而且美味又营养。下面一起来看看大葱羊肉饺子的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作大葱羊肉饺子的食材

大葱羊肉饺子的做法步骤

1.羊肉放黄酱，酱油，香油，姜末，盐胡椒粉拌匀，葱切碎放入羊肉馅中

2.然后加入花椒水搅打上劲

3.面粉用温水和成团松驰半小时

4.揪出小面挤擀成皮，包入足量肉馅

5.捏成饺子

6.全部包完后放入锅中煮熟即可

7.薄皮大馅，羊肉大葱馅饺子

吃羊肉会胖吗

不会。

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是，它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。而且，羊肉中的肉碱含量比较高，脂肪熔点高是很好的减肥食物。

tips：虽说羊肉不发胖，可以减肥，但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热，含有较多的热气，即使是冬天也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两，以及一周进食两至三次即可。

吃羊肉能减肥的原理

1、脂肪融点高，不易被吸收

羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。

2、左旋肉碱高，利于脂肪代谢

羊肉的兴起，全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱，羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg，牛肉0.64g/kg，猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。