diy饼干做法流程

罗马盾牌，是特别美味的一款饼干小点，刚听到这名字的小伙伴，也许会觉得很新奇。只因为它形似盾牌，所以被称为罗马盾牌! 香脆的口感，一块接一块，好吃得停不下来哦!下面觅食录小编为大家整理了一些diy饼干的做法。

　　diy饼干成品图

diy饼干的食材准备

diy饼干的做法步骤

1. 准备好所用的材料，黄油事先室温软化。

2. 黄油加入糖粉，打到颜色变浅的蓬松状态。

3. 分次加入蛋清，打发吸收再加下一次。

4. 筛入低筋面粉，再放入杏仁粉。

5. 面糊拌均匀后装入裱花袋，剪一个很小的口。

6. 在垫油布的烤盘上挤成细线条的圆形或者其他形状。

7. 准备糖心：黄油隔热水融化后加入糖粉和麦芽糖，

8. 拌匀适当融合后再加入扁桃仁.

9. 拌匀。

10. 把糖心用勺子放入饼圈内，每一个只用一点即可。

11. 撰写制作步骤

12. COUSS CO-545diy饼干电烤箱，提前上下火160度预热好，烤盘放入中层烘烤12-15分钟。

13. 饼干出炉时糖心还是很软的哦，等完全冷却后再取下即可。

14. 薄薄的一块，非常香脆哦!

15. 下午茶时间，来几片~

diy饼干小贴士

1、饼圈的形状和粗细可按各自喜好挤，但一定要接好接口，不然糖心会流出来哦。

2、麦芽糖会非常粘，所以放糖心时可用手沾少量水辅助，糖心放入后不需要抹平，在烘烤时会自己摊开。

3、每个饼圈里只要放一点糖心就好了，不然会太甜，因为制作的比较细薄，此份材料做了2烤盘还多一点。虽然制作有点繁琐，但真的非常好香脆，一块接一块，好吃得停不下来哦!

4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能及饼干的大小适当调整。