生活中,偶尔会有些剩下的食物,但你千万别拿剩菜剩饭不当回事,只要用心,一样可以重新造就一款美味小吃。下面觅食录小编为大家整理了一些白煎饼的做法。

  白煎饼成品图

白煎饼的食材准备

白煎饼的做法步骤

蛋白煎饼的做法步骤1

1.剩下的饺子馅。

蛋白煎饼的做法步骤2

2.剩下的鸡蛋清。

蛋白煎饼的做法步骤3

3.蛋清倒入饺子馅中,搅拌均匀。

蛋白煎饼的做法步骤4

4.倒入电饼铛,摊平。

蛋白煎饼的做法步骤5

5.合上盖子,烙2—3分钟。

蛋白煎饼的做法步骤6

6.烙好了,切成小块儿,装盘。

白煎饼小贴士

摊饼时,厚薄要适中,要均匀。

由于蛋清缺少韧劲,容易碎掉,装盘时格外注意,小心点铲。

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