萝卜的营养比较丰富,俗语说的好:冬吃萝卜夏吃姜,虽然现在是夏天,可正是萝卜下来的时候,所以多吃应季蔬菜的好处,我想大家都懂的吧!用白萝卜做的饼,在老家都是二月二时必吃的主食,俗称菜饼子,配上蒜醋汁那可是人间美味呀!下面觅食录小编为大家整理了一些白罗卜饼的做法。

白罗卜饼成品图

白罗卜饼的食材准备

白罗卜饼的做法步骤

白萝卜饼的做法步骤1

1.白萝卜1根,我实际用了半根就够我和孩子吃了

白萝卜饼的做法步骤2

2.工具擦丝

白萝卜饼的做法步骤3

3.倒入适量面粉、食盐

白萝卜饼的做法步骤4

4.搅拌

白萝卜饼的做法步骤5

5.颜色太白了,加了1个鸡蛋

白萝卜饼的做法步骤6

6.搅拌均匀

白萝卜饼的做法步骤7

7.又放入了点胡椒粉,祛湿

白萝卜饼的做法步骤8

8.平底锅烧温,倒入一滩面

白萝卜饼的做法步骤9

9.用铲子挂平

白萝卜饼的做法步骤10

10.翻面继续烙,用铲子切了十字刀,这样吃的时候一小块小块的比较好夹

白萝卜饼的做法步骤11

11.双面熟透金黄色出锅

白萝卜饼的做法步骤12

12.装盘

白罗卜饼小贴士

要拌的稍稀些,才能铺的开,太稠了不好。

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