萝卜的营养比较丰富,俗语说的好:冬吃萝卜夏吃姜,虽然现在是夏天,可正是萝卜下来的时候,所以多吃应季蔬菜的好处,我想大家都懂的吧!用白萝卜做的饼,在老家都是二月二时必吃的主食,俗称菜饼子,配上蒜醋汁那可是人间美味呀!下面觅食录小编为大家整理了一些白罗卜饼的做法。
白罗卜饼成品图
白罗卜饼的食材准备
白罗卜饼的做法步骤
1.白萝卜1根,我实际用了半根就够我和孩子吃了
2.工具擦丝
3.倒入适量面粉、食盐
4.搅拌
5.颜色太白了,加了1个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.又放入了点胡椒粉,祛湿
8.平底锅烧温,倒入一滩面
9.用铲子挂平
10.翻面继续烙,用铲子切了十字刀,这样吃的时候一小块小块的比较好夹
11.双面熟透金黄色出锅
12.装盘
白罗卜饼小贴士
要拌的稍稀些,才能铺的开,太稠了不好。
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