我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。萝卜能帮助促进中老年人消化、吸收的功能。中医认为,萝卜味甘辛性凉,有下气定喘,止咳化痰,消食除胀,利大小便和清热解毒的功效。将萝卜做成好吃的萝卜丝饼,简单易学更美味!下面觅食录小编为大家整理了一些白萝卜丝饼的做法。

白萝卜丝饼成品图

白萝卜丝饼的食材准备

白萝卜丝饼的做法步骤

白萝卜丝饼的做法步骤1

1.将白萝卜插成丝,装入碗中。

白萝卜丝饼的做法步骤2

2.打入一个鸡蛋。

白萝卜丝饼的做法步骤3

3.搅拌均匀。

白萝卜丝饼的做法步骤4

4.加入面粉、适量盐、鸡精,搅拌均匀。

白萝卜丝饼的做法步骤5

5.平底锅预热,倒入少量油。

白萝卜丝饼的做法步骤6

6.盛一勺面糊倒入锅中,用木铲从中间向四周摊开,煎制两面熟透即可。

白萝卜丝饼的做法步骤7

7.装入盘中。

白萝卜丝饼小贴士

用木铲从中间向四周摊开面糊时,用力要匀。

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