烤饼干的简单做法

烤的红薯饼，口感比较干，吃起来比较松口，面团里没有放白糖，太甜不好吃，咬的时候就着点香蕉，口味正好下面小编为你整理了一些烤饼干的做法。

烤饼干的配料

烤饼干的做法步骤

1.红薯蒸熟碾成泥(这个品种是“南瓜”红薯，水分充足有甜味，颜色也像南瓜)

2.红薯泥趁热跟面粉混合，揉成团

3.放入黄油，继续揉制

4.揉制成光滑面团

5.香蕉均匀切成小段

6.红薯面团均匀下剂(40克左右)，按扁

7.中间放入香蕉，搓成圆球形

8.稍稍按扁，依次放入烤盘

9.刷上少许清水，面饼上撒上少许黑芝麻

10.烤箱中下层150度20分钟左右即可(中间鼓起就ok了)

11.剩下的六个我用慢火煎制了

烤饼干的小贴士

1。黄油面团起先揉的时候感觉很稀，有点耐心，到最后慢慢会成团的。怕粘手的话，把手插一下面粉再揉，这样更容易把黄油面团揉成型

2。晚上的照片就是没有白天拍的颜色好看，要不先把分攒够换个摄影灯使使