白糖糖烧饼的做法

白糖糖烧饼外酥里嫩，香香甜甜，在外面买着吃是吃不到这么好吃的烧饼的，下面小编为你整理了一些白糖糖烧饼的做法。

白糖糖烧饼的配料

白糖糖烧饼的做法步骤

1. 将面粉、酵母、泡打粉拌匀倒入温水和成稍软一点的面团，发至两倍大

2. 将做油酥的面粉与猪油和成油酥面团

3. 将面团和油酥分成等份的面团(各6份)，将油酥包入面团中

4. 将包好油酥的面团收口朝上，压平擀成长条状，从一边紧密卷起，再次压平，重复擀成长条，再次卷起

5. 全部卷好后，将面团捏成中间厚四周薄的圆形，包入白糖馅，捏紧收口，收口朝下，轻轻擀成小圆饼

6. 全部做好后，上面刷一层糖水，上面粘一层白芝麻

7. 烤箱预热，170度，上下火，中层，烤盘上放上油纸或锡纸，将饼放在上面，烤15分钟后，200度，再烤5分钟即可

白糖糖烧饼的小贴士

1、制作步骤可参看我的“糖酥饼的做法”3-12步骤，只是面团不同，换成发面即可。

2、芝麻最好是生的，做出来视觉上才好看。