菠萝炒饭最正宗的做法

菠萝季不可错过的美食，一道南洋风味的炒饭清新美味。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。　下面觅食录小编为大家整理了一些菠萝炒饭的做法。

菠萝炒饭成品图

菠萝炒饭的食材准备

菠萝炒饭的做法步骤

泰式菠萝炒饭的做法步骤1

1.将三分之一的菠萝切下。

泰式菠萝炒饭的做法步骤2

2.将菠萝肉取出。

泰式菠萝炒饭的做法步骤3

3.泰椒切小丁。

泰式菠萝炒饭的做法步骤4

4.虾仁解冻。

泰式菠萝炒饭的做法步骤5

5.焯烫后捞出备用。

泰式菠萝炒饭的做法步骤6

6.起锅热油，下入蛋炒散，下虾仁炒香。加入洋葱丁煸香

泰式菠萝炒饭的做法步骤7

7.加入米饭小火炒散。

泰式菠萝炒饭的做法步骤8

8.加入胡椒粉，菠萝，泰椒，鱼露和蚝油炒匀出锅。

泰式菠萝炒饭的做法步骤9

9.盛入菠萝里即可。

菠萝炒饭小贴士

泰椒可以换成青豆

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