板栗饼做法图解

板栗饼是山东传统名点之一，最早发源于山东沂蒙地区。他采用纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生下面小编为你整理了一些板栗饼的做法。

板栗饼的配料

板栗饼的做法步骤

1.板栗去皮。

2.白糖、油放在盆中搅拌。

3.打入鸡蛋搅拌。

4.加小麦粉，少许小苏打泡打粉搅拌。

5.板栗倒入切碎的和成面团。

6.烤盘涂少许油，面团做成小面球放在烤盘中。

7.将面球按扁成饼干坯。

8.烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，18分钟左右烘焙。

9.烘焙后晾凉即可享用。

板栗饼的小贴士

白糖的添加量依据个人口味而定。

烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。