你想尝试下潮汕特色的潮州炒饭吗?下面觅食录小编为大家整理了一些潮州炒饭的做法。
潮州炒饭成品图
潮州炒饭的食材准备
潮州炒饭的做法步骤
1. 准备材料,如图,材料比例按人数准备
2. 土豆去皮切小块,洗净
3. 洗米,下土豆,适量的盐,放入香菇水
4. 把材料,五花肉,肉饼,腊肉,腊肠,香菇切薄片,胡萝卜切丁,芥兰切丁
5. 材料依次炒熟,材料每样都要分开炒,准备大盆把炒好的材料都倒一起,这时饭也熟了,把搅拌好的材料和米饭一起拌匀撒上葱花
6. 好了,香喷喷的炒饭完成了
潮州炒饭小贴士
亲们注意,干香菇泡之前先洗干净,泡香菇的水可以煮饭,香菇水煮饭很香哦
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