板栗饼的做法

板栗饼由产自闽北山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成! 不含香精、色素、纯绿色食品，它营养丰富，老少皆宜，具有补中益气，补血健脾，久吃不上火等功效!下面小编为你整理了一些板栗饼的做法。

板栗饼的配料

板栗饼的做法步骤

1. 先把400g面粉加少许油搅拌加水和成水面团，放入面包机启动和面键和面30分钟，再启动发面键发面一个小时

2. 再用剩余的100g面加剩余的油和成油面团放在盆里静置

3. 糖炒栗子剥壳加牛奶放入料理机打成泥备用

4. 拿出发好的水面团擀圆包住油面团，擀圆再反复折起来擀圆，反复三四次之后搓成细条分成16个小剂子，取一个小剂子擀圆包上板栗馅，用手全成球压扁，

5. 板栗饼上刷蛋液

6. 洒满满的芝麻，码入烤盘

7. 预热好的烤箱190度上下火烤25分钟，怕芝麻烤焦就在上面加一次锡纸

8. 成品!很香，一点糖都没加，喜欢甜的朋友们可以在板栗馅里面加点糖!我觉得不加糖淡淡的刚好，满口都是板栗味!

板栗饼的小贴士

上文我们认识了什么是板栗，我们知道板栗有丰富的营养价值和养生的功效，常吃板栗能够起到很好的日常保健的效用，板栗可以用来做成板栗饼，上文详细介绍了板栗饼的做法，大家可以参考板栗饼的做法后自己也自制出板栗饼来。