番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,下面小编为你整理了一些番茄酱炒饭的做法。
番茄酱炒饭的配料
番茄酱炒饭的做法步骤
1.米饭备用
2.炒锅放油,放入鸡蛋翻炒
3.然后放入洋葱,火腿肠,香菜翻炒
4.放入番茄酱
5.放入米饭翻炒3分钟,加入盐,调味即可
番茄酱的营养价值
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
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