对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说板栗酥饼的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。下面小编为你整理了一些板栗酥饼的做法。
板栗酥饼的配料
板栗酥饼的做法步骤
1.南瓜洗净,蒸熟,捣成泥
2.加面粉、乳糯米粉搅拌
3.和成面团,醒面 30分。
4.揉成小剂子 做饼皮
5.放入板栗馅(超市买现成的)
6.用月饼模子压出花纹
7.锅内热油,要低温哦,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可
板栗酥饼的小贴士
至于放多少面粉,需要看南瓜而定,南瓜里含有水分,慢慢加入,能够和成面团,软硬适度就可以了。这个没有具体定量的
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