包土豆丝的馅饼的做法

这款胡萝卜土豆丝饼材料简单、制作也很简单， 无须三分钟就可以出锅，即是很适合小朋友和老人家的健康零食， 也可以作为全家人的早餐。下面小编为你整理了一些包土豆丝的馅饼的做法。

包土豆丝的馅饼的配料

包土豆丝的馅饼的做法步骤

1. 准备好原材料;

2. 土豆切成丝后用水冲洗两遍， 去除其所含淀粉;

3. 将土豆丝、胡萝卜丝和面粉放入大碗中;

4. 加入适量的盐和胡椒粉等调味后， 拌均匀;

5. 再加入适量的葱花;

6. 将它们拌均匀备用;

7. 热锅凉油， 放入准备好的原材料， 平铺在锅底， 一定不要太厚哟;

8. 一面煎金黄后翻面将另一面煎金黄，盛入盘中，表面撒上小葱末。

包土豆丝的馅饼的小贴士

1. 土豆丝多冲洗几次能去除所含淀粉，让饼更酥脆; 2. 加入适量的面粉增加饼的粘性，无须加入水， 盐腌制过后会出些汁，足够了;如果加多水加多面粉的话， 那么煎出来的饼就没有那么酥脆了; 3. 注意原材料铺在锅底一定要铺薄一点， 这样也能让煎出来的饼更酥脆。