板栗酥饼制作方法

板栗里面含有多种我们人体需要的微量元素，常吃板栗可以起到很好的保健养生功效，板栗有很多种做法，下文我们就采用板栗来做成一道美味的饼，那就是香酥板栗饼。

板栗酥饼的配料

板栗酥饼的做法步骤

1.提前一天用水把板栗泡上

2.把板栗的外壳剥掉

3.锅里烧开水把板栗放进煮5分钟

4.捞出来把第2层皮剥掉

5.把板栗切成片

6.把白面粉玉米面白糖倒入盆里

7.把玉米面用水调成团，板栗片压放在里面

8.电饼铛加热把调好的面揪成剂子压成饼放在电饼铛里

9.把电饼铛盖上烙8分钟

10.打开盖子把饼划过来再烙另一面是两面都烙出金黄色的格即可

板栗酥饼的小贴士

板栗的外壳很硬不容易拨开，用水泡1天比较好剥点，第2层皮用热水煮一下再剥。