薄饼制作方法

对于烙薄饼，大家应该都不知道怎么做吧，特别是南方的朋友们，烙薄饼其实是非常出名的.很多人都应该是了解的.如果不了解的话，不要紧的，下面小编为你整理了一些薄饼的做法。

薄饼的配料

薄饼的做法步骤

1. 小白菜加一点水用料理机打碎，加面粉，淀粉，鸡蛋，盐用蛋抽子打匀。面糊不宜太粘稠。(用勺子舀起倒落时呈粘稠酸奶状即可)

2. 不粘锅不用放油，小火烘热，倒入一勺面糊，摇匀成薄饼。(也可借助勺子底摊开)翻面烘一下出锅，不要烙时间长，会变色。

3. 将薄饼对半切开。

4. 一张翻面一张正面排列好。

5. 卷起放在碗中，一朵漂亮的花朵蔬菜薄饼是不是很养眼啊。

薄饼的小贴士

烙薄饼是怎么做的呢?不同的烙薄饼的做法是有一定的差别的，不过烙薄饼的做法的差别并不是很大，都是大同小异的。主要的步骤还是差不多的，如果大家想学的话，可以先看看烙薄饼的具体做法步骤，还有所使用的食材。