薄肉饼的做法图解

这款薄肉饼吃起来肉的颗粒与菠菜的清香在舌尖上跳跃，很不错哦!下面小编为你整理了一些薄肉饼的做法。

薄肉饼的配料

薄肉饼的做法步骤

1.和软一点的面团，醒15分钟

2.菠菜洗净，焯水，切末，挤干水分

3.五花肉切丁，葱姜切末

4.锅中少许油，五花肉丁放入小火煸至微黄

5.加入葱姜末翻炒，加入菠菜末拌匀

6.面团分剂擀成饺子皮大小，包馅，馅要多，皮的两倍左右。小包子形状

7.热锅加一点点油，饼头朝下均匀放入

8.因为是熟馅，皮熟了就好了(两面煎好，里面鼓起就能熟透)

薄肉饼的小贴士

先炒馅，面团要软，不粘手就行，皮的弹性才能大