印尼炒饭(印尼语:N印尼炒饭si goreng)是一种流行于印尼、马来西亚及新加坡的炒饭。下面小编为你整理了一些印尼炒饭的做法。
印尼炒饭的配料
印尼炒饭的做法步骤
1. 第一步:准备食材:米饭、西红柿、黄瓜、洋葱、鸡蛋、蚝油、番茄酱
2. 第二步:将西红柿和黄瓜切成丁备用。
3. 第三步:锅中放油,把洋葱放入锅中翻炒。
4. 第四部:待洋葱变色后将米饭放入锅中翻炒松散。
5. 第五步:将番茄酱和蚝油放入锅中,让米饭均匀裹上调料。
6. 第六步:将西红柿和黄瓜丁放入锅中炒3-4分钟后出锅。
7. 第七步:将鸡蛋打入平底锅中煎熟。
8. 第八步:将煎好的煎蛋放入炒饭中,香喷喷的印尼炒饭就可以享用了!
印尼炒饭的小贴士
印尼炒饭特点是口味比较重,会加入辣椒、鱼露、红葱等调味,配料多选鸡肉、海鲜等。
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