菠萝炒饭好吃吗

菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。酸甜可口，营养丰富，特别适合儿童食用。下面小编为你整理了一些菠萝炒饭的做法。

　　菠萝炒饭的配料

菠萝炒饭的做法步骤

1. 切好各种配料。火腿丁、胡萝卜丁、青豆玉米过水

2. 菠萝掏空。额。我这个水平太烂了……

3. 各种丁各种炒～哈哈哈。寄的炒一下鸡蛋哦

4. 加入菠萝接着炒

5. 不要忘了放点盐哦……出锅!

菠萝炒饭的小贴士

提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。

蒸好米饭把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。

切好菠萝香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。

炒好材料备用蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。

打鸡蛋新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出

炒虾仁在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。