香甜的北京大饼一直都是我们的最爱,再加上以烧饼作为主食,更是让我们在尝到美味的同时,也能够感觉到有饱感。下面小编为你整理了一些北京大饼的做法。
北京大饼的配料
北京大饼的做法步骤
1. 首先用开水和面,大约醒发二十分钟。这样面比较柔软,做出来的饼好吃。把面团擀成薄片备用。
2. 用电饼铛开始烙饼。
3. 把土豆胡萝卜切成丝炒熟。
4. 海带切丝拌炒都可以。
5. 黄瓜豆干儿,葱切丝备用
6. 碟子里放入腐乳黄豆酱和辣酱。
7. 把鸡蛋和葱花搅拌好,炒熟。
8. 把奥尔良鸡胸肉放入电饼铛里煎熟。
9. 大饼加一切有点干,今天我为家人准备了鲜扎玉米汁。
10. 我们可以将自己喜欢的食材放入大饼里,抹上辣酱,黄豆酱。味道真是不错!
北京大饼的小贴士
现在,芝麻也开始走进了我们的生活,在餐桌上我们也经常可以看到。但是由于芝麻的含油量比较大,所以有时我们就在北京大饼上起点缀的作用,既看起来有食欲,同时也加入了不少的营养物质。
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