你要说什么炒饭最快最省事儿的,就要数菠萝虾仁炒饭啦!下面小编为你整理了一些菠萝虾仁炒饭的做法。
菠萝虾仁炒饭的配料
菠萝虾仁炒饭的做法步骤
1. 将黄瓜、胡萝卜洗净削皮切丁,香肠、菠萝切丁,虾仁剥好洗净,抽出虾线。(怕麻烦也可以直接从超市买处理好了的速冻虾仁肉。)准备好剩米饭,将鸡蛋打好备用。
2. 热油之后放小火,将鸡蛋先下入,炒几下,这样鸡蛋不会和炒饭黏在一起,会比较好看(火不要大,不然鸡蛋会有一些焦糊,就不好看了!),然后依次下入胡萝卜丁、黄瓜丁、香肠丁、剩米饭、菠萝丁,虾仁,翻炒几下,放入适量食盐,鸡精,翻炒几下,出锅完成!
菠萝虾仁炒饭的小贴士
锅里少许底油烧热,打好的鸡蛋液倒入略炒,倒入米饭、菠萝丁炒匀
再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐,白胡椒粉匀即可
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