北京油酥饼的做法

相信很多人会对于北京油酥饼不了解，下面小编为你整理了一些北京油酥饼的做法。

北京油酥饼的配料

北京油酥饼的做法步骤

1. 把面粉和成面团

2. 把面团擀成薄皮

3. 在薄皮上刷一层油，然后卷起来

4. 然后每段分成大概8厘米左右，用手捏住两端用力向中间挤成一个团

5. 然后往里面包糖，(糖可以在里面稍微加点面粉，这样吃的时候糖不容易流出来)

6. 包完糖再次擀成饼

7. 锅里放上油用中小火直接烙到两面金黄色，就可以啦

北京油酥饼的小贴士

将大油和大葱切碎，拌上芝麻，根据个人口味加盐和胡椒粉，盐一般放5-10g，根据个人口味增减。