喜欢比萨饼的朋友,可能苦于家里没有烤箱,烤制不方便,今天小编教你自己也可以做比萨饼简便的制作方法。下面小编为你整理了一些比萨饼的做法。
比萨饼的配料
比萨饼的做法步骤
1. 首先用自己家的普通面粉,加酵母粉发好的面团,擀成与自己家高压锅底一样大小的面饼。面饼留出约2厘米的边,其他中间的饼皮压薄,形成中间凹陷,饼边凸起,中间盛馅和料。
2. 然后用豆油炒元葱和猪肉馅、放番茄酱、盐和糖一起制作成打底的酱料,放凉。火腿、培根改刀成小片。高压锅稍加热后关火,将黄油抹在锅里底部,化开后抹匀,放凉。
3. 高压锅凉后,面饼放到锅底,用叉子把饼底叉无数小孔,在除饼边以外的地方,铺匀番茄元葱肉酱,散上一层马苏奶酪,再铺一层火腿。
4. 在火腿上再撒一层马苏奶酪,喜欢的朋友可以多放些。
5. 再铺一层培根。
6. 培根上层最后铺满一层马苏奶酪。
7. 盖上高压锅盖,放压力伐,加热约10分钟后关火。锅稍凉就可以出锅啦!
8. 趁热在面板上切成小块。
9. 趁热入嘴吧!
比萨饼的小贴士
喜欢奶酪的朋友还可以再放多些!所有调料根据自己的喜好,都可以调整噢!
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