玫瑰花的好处真是不少。用来做北京油酥烧饼吃。饼不但有花的芳香,而且把油香和糖的味道搭配在一起美味有佳。信不信由你,可以吃到没有朋友!下面小编为你整理了一些北京油酥烧饼的做法。

北京油酥烧饼的配料

北京油酥烧饼的做法步骤

玫瑰馅糖油饼的做法图解1

1. 面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟

玫瑰馅糖油饼的做法图解2

2. 适量的糖和玫瑰花拌好

玫瑰馅糖油饼的做法图解3

3. 松弛好的面擀薄、放适量的油刷均

玫瑰馅糖油饼的做法图解4

4. 从一端卷起成为卷、然后揪成等份的面剂子

玫瑰馅糖油饼的做法图解5

5. 擀成四周薄中间略厚点的面皮、包馅料

玫瑰馅糖油饼的做法图解6

6. 封好口、反过去扣着

玫瑰馅糖油饼的做法图解7

7. 全部包完、拿一个在手掌上用手按扁

玫瑰馅糖油饼的做法图解8

8. 双手合十轻轻揉下饼、让馅料更均匀

玫瑰馅糖油饼的做法图解9

9. 揉的时候注意饼要四边薄、这样利于饼熟

玫瑰馅糖油饼的做法图解10

10. 锅里放油 小火烙饼

北京油酥烧饼的小贴士

【特点】: 面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。

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