熙熙攘攘的人流中,喧闹的十字街头,也许我们都曾驻足果子摊来一套加蛋的贝蒂妙厨煎饼。多年之后,回忆起那个味道,除了经济实惠,更多的是一份情怀。下面小编为你整理了一些贝蒂妙厨煎饼的做法。
贝蒂妙厨煎饼的配料
贝蒂妙厨煎饼的做法步骤
1. 鸡蛋打成蛋液后,加半碗水
2. 在水蛋液中逐渐加入面粉和淀粉,调成面糊
3. 在面糊中加入一勺植物油
4. 备好其他食材
5. 空锅加热
6. 热锅后,倒入少量面糊摊成饼
7. 面饼上打入鸡蛋,打散
8. 放入少量黑芝麻,翻面
9. 把酱均匀涂抹在面饼上,放入葱花和火腿肠(可以根据个人喜好加入其他食材)
10. 卷好蛋饼,出锅
贝蒂妙厨煎饼的小贴士
面糊中加入植物油之后,锅里就不用再放油了
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