其实米饭可以用来制作蛋炒饭,这种炒饭非常的好吃,做到了充分利用剩米饭的目的,下面小编为你整理了一些蛋炒饭的做法。
蛋炒饭的配料
蛋炒饭的做法步骤
1. 将所有食材洗净切好备用;
2. 虾仁去线后,挤入少许柠檬汁拌匀备用;
3. 锅中倒入油,油热后放入大葱段爆炒出香味;
4. 将虾仁倒入锅中翻炒变色出锅备用;
5. 锅中倒入少许油,油热后倒入打散的鸡蛋炒熟出锅备用;
6. 锅中接着加入少许油,将胡萝卜豌豆倒入其中翻炒至8分熟;
7. 倒入米饭炒散;
8. 倒入鸡蛋和虾仁,加入黑胡椒粉、盐和小葱和彩椒翻炒入味就可出锅;
9. 香喷喷的虾仁鲜蔬蛋炒饭就这样完成了。
蛋炒饭的小贴士
做蛋炒饭的步骤是比较简单的,因为剩米饭具有嚼劲,吃起来非常的香,许多人都非常的喜欢吃剩米饭,做蛋炒饭是一种比较简单的剩米饭制作方法,当然了,还有其他的许多制作方法可供人们选择,希望大家了解一下。
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