蛋炒饭怎么做好吃

蛋炒饭嘛，听着就很简单，所以嘛做起来也不难。不知道大家喜欢吃那一种的，不管大家喜欢那种都是个人爱好。下面小编为你整理了一些蛋炒饭的做法。

蛋炒饭的配料

1. 青椒切丝，鸡蛋打散。

2. 肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀。

3. 锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用(大火)。

4. 用原油，将肉丝放入，迅速翻炒到变色后，盛起备用(大火)。

5. 还是用原油，倒入蛋液，用筷子迅速划散后立即下入米饭，并倒入适量酱油炒匀(中小火)。

6. 倒入炒好的青椒、肉丝，炒匀即可起锅。

一定要用隔夜米饭.这样才能更好的散发出蛋炒饭的香味，可适当加点蔬菜，为身体补充维生素。

如前文所说的去做，一道营养而美味加营养的蛋炒饭就做出来了。蛋炒饭的做法简单美味营养特别适合上班族，学生学。在工作回来后花上10分钟作用就能做好，发便而快捷。不用到外面饭店去吃，省钱又健康营养。想到那香喷喷的蛋炒饭有没有心动的感觉，赶快行动!

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