这是一道家常火腿蛋炒饭、可以随个人家裡现有的材料加入、非常方便哦。下面小编为你整理了一些火腿蛋炒饭的做法。
火腿蛋炒饭的配料
火腿蛋炒饭的做法步骤
1.大米饭准备好。
2.大葱切成葱花、备用。
3.鸡蛋打碎、备用。
4.火腿切块、备用。
5.热锅放油,加入鸡蛋。
6.接着加入切好的火腿。
7.再放入葱花。中火翻炒。
8.爆香后、加入备好的大米饭。
9.继续翻炒均匀。
10.加入适量的盐和味精即可出锅了。
11.这就是成品了哦。
火腿蛋炒饭的小贴士
注意鸡蛋不要炒的太老了,因为还要回锅一次,太老了不好吃,炒米饭的时候,要适当加点水,这样米饭极不容易粘到一起,也不容易糊锅。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的。然后可以根据自己的口味加点盐哦。
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