这道海鲜炒饭选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。各种食材的搭配营养丰富。下面小编为你整理了一些海鲜炒饭的做法。
海鲜炒饭的配料
海鲜炒饭的做法步骤
1.时蔬自选,可用胡萝卜,切成小块,鱼豆腐,蟹足棒切成小块。
2.把蟹足棒和鱼豆腐先下入翻炒一会再加入虾和扇贝肉一起煸炒七成熟剩出。
3.把米饭倒入锅里炒散 ,加盐和蔬菜翻炒
4.倒入之前炒好的海鲜,加少许葱末,海鲜酱油一起炒熟,出锅前加一点点糖提鲜。
海鲜炒饭的小贴士
海鲜先煸炒后剩出,避免和饭同炒时间过长口感不好。
吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,海鲜炒饭的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。
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